スラウェシ料理
近所にあるスラウェシ料理の店に行ってみました。スラウェシ島はジャワ島の北東にある島でシーフードで有名です。エビの丸焼き、マカッサル(スラウェシの中心都市)特有のスープ(牛のモツ煮込みスープみたいなもの)、かまぼこみたいなオタオタ等を食べてみました、どれもとても美味!久しぶりにシーフードを食べたので嬉しかったです。インドネシアの多様性、食の面でもありがたいですね!
by kota714
| 2019-01-13 22:38
| ごはん
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